Vitamina D reduz risco de diabetes gestacional
De acordo com estudo publicado no Medical Journal of Australia, todas as mulheres gestantes deveriam saber os níveis de vitamina D plasmática. Isto porque a deficiência pode aumentar o risco de diabetes gestacional e ainda prejudicar o desenvolvimento dos ossos do bebê. O estudo mostrou que 40% das gestantes australianas testadas tinham níveis inadequados de vitamina D, principalmente nas mulhers negras. Outro estudo já havia demonstrado que a deficiência de vitamina D na gestação também aumenta o risco de infecções vaginais no período. Na França a suplementação da vitamina D nesta fase da vida é feita de forma rotineira, até para a prevenção de doenças autoimunes e o autismo. Fora da gestação a deficiência da vitamina D é responsável por maior ganho de peso na região abdominal e maior incidência de artrite reumatóide.
Banhos de sol e suplementação de vitamina D tornam-se importantes. Converse com seu nutricionista.
Azeite perfumado com melissa
Os lipídios possuem as seguintes funções: energética; participam da composição das membranas celulares; atuam como isolantes térmicos; participam da formação de hormônios sexuais e prostaglandinas e do transporte das vitaminas lipossolúveis A, K, D e E.
O azeite de oliva além do seu agradável aroma ganha ainda o perfume e o sabor da melissa, uma erva que tem características semelhantes ao do capim-santo e é usada para diminuir gases e cólicas, é calmante, sedativa, digestiva, contribui com o tratamento da insônia, enxaqueca, tensão nervosa, ansiedade e traumas emocionais.
Ingredientes
- 25 g de melissa folhas e talos
- 1/2 xíc. (chá) de azeite de oliva
Preparo
Lave as melissa (folhas e talos) em água corrente e seque com toalha de papel.
Coloque a melissa em uma tigela e soque até obter uma pasta. Adicione o azeite, misture e com um pão duro raspe tora a superfície interna da tigela e coloque a mistura em uma panela.
Leve ao fogo e deixe por 2 minutos. Retire do fogo, passe a mistura por uma peneira e use para temperar salada ou servir com peixe.
Rendimento: 8 col. (sopa) de 10 g
Tempo de preparo: 5 minutos
Azeite de Oliva Espanhol e Jardim das Flores.
Muito interessante essa postagem.
Já sabia da importancia da vitamina D no nosso organsmo mas, nem imaginava que a mesma poderia prevenir o diabetes gestacional.
“Os pesquisadores concluíram que, em um grande estudo, prospectivo, bem fenotipado, não foi encontrada evidência de associação entre os níveis maternos de 25-hidroxivitamina D no primeiro trimestre de gestação e o desenvolvimento de diabetes gestacional.”
Fonte: First-trimester circulating 25-hidroxyvitamin D levels and development of gestational diabetes mellitus – Diabetes Care; 2011;34:1089 – 1090
Vitamina D e diabetes gestacional: http://repositorio-aberto.up.pt/bitstream/10216/54675/1/126036_0909TCD09.pdf